Οικονομική των Επιχειρήσεων

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

  1. Οριοθέτηση, έννοια, αντικείμενο της Οικονομικής των Επιχειρήσεων
  2. Διακρίσεις επιχειρήσεων με βάση τη νομική τους μορφή
  3. Τάξεις μεγέθους επιχειρήσεων βάσει κριτηρίων (Μικρές, μεσαίες, μεγάλες).
  4. Συνασπισμένες επιχειρήσεις. Εξαγορές και συγχωνεύσεις επιχειρήσεων.
  5. Πολυεθνικές ή διεθνείς επιχειρήσεις
  6. Συμπράξεις δημοσίου και ιδιωτικού τομέα (ΣΔΙΤ)
  7. Έννοια της παραγωγικότητας και συναφής με αυτήν έννοιες (Αποτελεσματικότητα, Αποδοτικότητα, Οικονομικότητα)
  8. Έννοια του ουδέτερου ή νεκρού σημείου των επιχειρήσεων.
  9. Γραμμικό και μη γραμμικό νεκρό σημείο. Νεκρό σημείο πολυπαραγωγής. Ασκήσεις εφαρμογής.
  10. Θεωρία των αποθεμάτων (Έλεγχος και διαχείριση αποθεμάτων)
  11. Μη γραμμικά αποθέματα (Αποθέματα με εκπτώσεις). Ασκήσεις εφαρμογής.
  12. Αναφορά στην ανάλυση χρηματοοικονομικών καταστάσεων
  13. Αναφορά στους αριθμοδείκτες. Ασκήσεις εφαρμογής.

Μαθησιακοί Στόχοι

Γενική επιδίωξη του μαθήματος είναι η παρουσίαση των επιστημονικών εξελίξεων στον κλάδο της Ιδιωτικής Οικονομικής, που περιλαμβάνει τόσο τη θεωρητική όσο και την εφαρμοσμένη οικονομική των επιχειρήσεων. Η θεωρητική έχει σαν σκοπό τη θεωρητική θεμελίωση του επιστημονικού κλάδου. Προς τούτο ανευρίσκει τις ομοιομορφίες, διαπιστώνει τις διαφορές και εντοπίζει τις συμπτώσεις και αντιφάσεις που κυριαρχούν στις δομές, τις διαμορφώσεις, τις λειτουργικές εμφάσεις, τις αναπτυξιακές προοπτικές των επιχειρήσεων.  Με βάση τα πορίσματα των μελετών της προβαίνει στην κατάρτιση νόμων ή μοντέλων ικανών να εντοπίσουν, να περιγράψουν και να εξηγήσουν όλες τις παραμέτρους, οι οποίες συνδράμουν ή συνεργούν στην ίδρυση, οργάνωση, δράση, ανάπτυξη και δραστηριότητα των επιχειρήσεων. Η εφαρμοσμένη οικονομική των επιχειρήσεων ερευνά την πραγματική πλευρά του θέματος. Αναλύει και μελετά τη λειτουργία και δράση των επιχειρήσεων, ως εμπειρική επιστήμη, η οποία αξιοποιεί και δοκιμάζει στον πραγματικό κόσμο, τις διδαχές και τα ευρήματα της θεωρητικής έρευνας. Μέσω της ανάλυσης του νεκρού σημείου του κύκλου εργασιών και της ανάλυσης της μόχλευσης, βοηθά τον φοιτητή να κατανοήσει τη λήψη αποφάσεων που σχετίζονται με τον όγκο παραγωγής και την ανάλυση του λειτουργικού κινδύνου.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, ο φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση να:

  • Διαμορφώσει και αξιολογήσει στρατηγικές σε κάθε είδους κερδοσκοπικούς και μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς.
  • Έχει την ικανότητα λήψη κατάλληλων στρατηγικών αποφάσεων για την συγκεκριμένη επιχείρηση ή οργανισμό με τη χρήση τεχνικών σε συνδυασμό με τη διορατικότητα και διαίσθηση που απεκόμισε από τη διδασκαλία του μαθήματος.
  • Είναι σε θέση να δώσει απαντήσεις σε πρακτικά θέματα που σχετίζονται με την ορθολογική λήψη αποφάσεων σε επίπεδο παραγωγικής διαδικασίας, κάνοντας χρήση ποσοτικών υποδειγμάτων της επιστήμης της Οικονομικής των Επιχειρήσεων.

Γενικές Ικανότητες

  • Αυτόνομη εργασία.
  • Ομαδική εργασία.
  • Λήψη αποφάσεων.
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.

Μέθοδοι Διδασκαλίας

  • Στην αίθουσα, πρόσωπο με πρόσωπο.

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

  • Τ.Π.Ε στη Διδασκαλία και στην Επικοινωνία με τους φοιτητές.

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις26
Ασκήσεις –Πράξεις που εστιάζουν στην εφαρμογή μεθοδολογιών και ανάλυση μελετών περίπτωσης13
Συγγραφή Εργασίας20
Αυτοτελής Μελέτη66
Σύνολο125

Αξιολόγηση Φοιτητών

Γραπτή τελική εξέταση που περιλαμβάνει:

  • Ερωτήσεις κρίσεως.
  • Ερωτήσεις σύντομης απάντησης.
  • Συγκριτική αξιολόγηση στοιχείων θεωρίας.
  • Ερωτήσεις Σ-Λ και πολλαπλής επιλογής.
  • Ασκήσεις εφαρμογής.

Σε κάθε ερώτηση προσδιορίζονται το ειδικό βάρος και τα μόρια που αναλογούν.
Εργασία 40% του βαθμού.

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

  1. Αλεξανδράκης Αλέξανδρος, Παζάρσκης Μιχαήλ, «Οικονομική των Επιχειρήσεων» Θεσσαλονίκη 2018, εκδόσεις Λογισμός.
  2. N. Gregory Mankiw, Mark P. Taylor, Andrew Ashwin,», Οικονομική των Επιχειρήσεων», Επιστημονική επιμέλεια, Χρήστος Γκενάκος, Εκδόσεις Τζιόλα, 2η Έκδοση.